食品是消費者每日都離不開的產(chǎn)品，擁有廣大的市場。而且隨著人民生活水平的提高以及對于生活品質(zhì)的高向往，目前健康食品的發(fā)展更是迅猛。經(jīng)營食品貿(mào)易或者銷售是需要辦理食品經(jīng)營許可證的。那么具體要怎么辦理呢？
需要先注冊貿(mào)易公司或者食品公司，然后辦理食品經(jīng)營許可證。具體流程是：
1. 注冊公司：
辦理公司核名，辦理營業(yè)執(zhí)照，刻章，辦理數(shù)字證書，核定稅種等。
注冊好公司后，接下去才能辦理食品經(jīng)營許可證。
2. 辦理上海食品經(jīng)營許可證需要提供的材料：
1、《食品經(jīng)營許可申請書》；
2、營業(yè)執(zhí)照原件及復(fù)印件；
3、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營場所的使用證明；
（1）自有房產(chǎn)的提交房屋產(chǎn)權(quán)證原件、復(fù)印件、《經(jīng)營場所平面圖》；
（2）租賃房屋的提交租賃協(xié)議，出租方房屋產(chǎn)權(quán)證原件、復(fù)印件、《經(jīng)營場所平面圖》；
4、負責(zé)人及食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術(shù)人員的身份證明；
5、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備、工具清單；
6、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)施空間布局和操作流程的文件；《經(jīng)營設(shè)施空間平面布局圖》，應(yīng)標明用途、面積、設(shè)備設(shè)施位置等，對于經(jīng)營散裝食品的，該布局圖應(yīng)體現(xiàn)出單獨的銷售區(qū)域）；食品操作流程文件，如供貨、銷售流程等。
7、食品安全管理制度文本：員工食品安全知識培訓(xùn)制度、食品進貨查驗制度、食品進銷貨查驗記錄制度、從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度、食品退市制度等。
8、上海市食品藥品監(jiān)督管理局規(guī)定需要提交的其他材料。
食品行業(yè)趨勢顯示，健康營養(yǎng)的食品目前更受到歡迎和青睞，企業(yè)需要為人民提供更安全，更便捷，更營業(yè)的食品。
